Вино белое сухое Paco & Lola Lolo Albarino, 0.75 л 2023 в Челябинске
Вино белое сухое Лоло Альбариньо
Белое сухое вино из сорта альбариньо от хозяйства Paco & Lola в регионе Риас Байшас в Галисии, в крупном формате 1,5 л. Стильно оформленное, яркое и свежее вино, созданное для поклонников атлантического белого вина Испании.
Стиль вина:
В основе этого вина сорт альбариньо из прохладного прибрежного региона Риас Байшас, что дает сочетание яркой фруктовости и отчетливой свежести. Атлантический климат и близость океана придают вину легкую солоноватую нюансность и ощущение морского бриза. Стиль получается живым, сочным и очень чистым по вкусу.
Дегустация:
В бокале вино воспринимается как энергичное и освежающее, с ясной фруктовой атакой и прохладной кислотностью. Среднее тело и аккуратная структура делают его легким для питья, но при этом достаточно собранным, чтобы сопровождать полноценный ужин. Послевкусие удлиненное, с цитрусовой свежестью и легкой минеральной нотой.
Винификация:
Винодельня Paco & Lola традиционно работает с альбариньо в стальном танке, чтобы сохранить естественную ароматичность и свежесть сорта. Контакт с кислородом минимизируется, поэтому вино выходит чистым, с акцентом на фрукт и морскую прохладу атлантического побережья.
Интересные факты:
Линейка Lolo создана Paco & Lola как более яркое и доступное по стилю прочтение альбариньо из Риас Байшас. Формат 1,5 л особенно удобен для больших компаний и подчеркивает дружелюбный, открытый характер этого вина.
О терруаре:
Риас Байшас в Галисии считается главным регионом Испании для альбариньо, с прохладным атлантическим климатом и влиянием океанских бризов. Здесь доминируют гранитные и песчаные почвы, которые хорошо дренируют влагу и помогают получать ароматные, минерально ориентированные белые вина с выраженной свежестью.
О производителе:
Paco & Lola — одно из самых заметных хозяйств Риас Байшас, известное современным стилем и фокусом на сорте альбариньо. Винодельня объединяет виноградарей региона и активно развивает имидж галисийских белых вин, делая их понятными и привлекательными для широкой аудитории.
Цвет светло-соломенный с зеленоватыми оттенками, характерный для молодого альбариньо из Риас Байшас. Вино выглядит очень чистым и блестящим в бокале.
В аромате свежие ноты косточковых фруктов, зеленого яблока и лайма, к которым добавляются оттенки белых цветов. Чувствуется типичная для альбариньо морская солоноватая нюансность и легкий намек на влажный камень.
Во вкусе сухое, свежее и хрусткое, с живой кислотностью и средней насыщенностью. Текстура сочная, с цитрусовой прохладой и легким минеральным послевкусием, которое делает вино особенно гастрономичным.
Классическое сочетание для этого альбариньо − моллюски, мидии, устрицы и другие морепродукты. Хорошо подходит к рыбе на гриле, суши и сашими, а также к легким блюдам из белого мяса и риса.
Рекомендуется подавать охлажденным до 6-8 °C. Лучше всего использовать высокий узкий бокал для белого вина, чтобы подчеркнуть свежесть и аромат.
не ограничен при соблюдении условий хранения