Вино красное сухое Caleuche Carmenere, 0.75 л 2022 в Челябинске

Краткое описание:
Красное сухое вино из сорта карменер с характерной для Долины Мауле зрелой фруктовостью и мягкими очертаниями. Подходит для неформальных встреч и повседневного наслаждения винами Нового Света.

Стиль вина:
Чилийский карменер с фокусом на спелый темный фрукт и пряные нюансы, созданный в доступном и понятном стиле. Вино подчеркивает сочность и мягкость, которые ценят любители комфортных красных вин.

Дегустация:
В аромате доминируют ноты черной смородины, сливы и ежевики, которые дополняют оттенки черного перца, какао и легкой травянистой пряности. Шлейф после глотка сохраняет впечатление темных ягод и пряных тонов, оставляя ощущение гармонии и цельного силуэта.

Винификация:
Для создания такого стиля карменера виноград собирают при хорошей спелости, чтобы подчеркнуть темный фрукт и мягкость структуры. Ягоды бережно перерабатывают и выдерживают в нейтральной среде, что помогает сохранить сортовую выразительность без излишнего влияния выдержки.

Интересные факты:
Линейка Caleuche названа в честь легендарного корабля-призрака из мифологии Чили, поэтому образ вина связан с морской темой и народными преданиями. Вино задумывается как доступное воплощение чилийского карменера, которое легко узнается по мягкому характеру и насыщенному фрукту.

О терруаре:
Долина Мауле считается одним из классических регионов Чили для красных сортов, где теплый климат помогает получать зрелые, щедрые по фрукту вина. Здесь карменер демонстрирует сочную ягодную сторону и пряные нюансы, типичные для стиля Нового Света.

О производителе:
Viña del Pedregal - одно из традиционных чилийских хозяйств, развивающее стиль доступных и понятных вин для широкой аудитории. Производитель делает ставку на узнаваемый характер сортов и сочетает местные особенности с современным подходом к виноделию.